מתכונים: מג'דרה פרגיות

מג'דרה פרגיות

ארוחה מדהימה ב5 דקות של הכנה. מכניסים את הכל לסיר, מכסים ויש לכם ארוחה מדהימה של אורז, עדשים ופרגיות עסיסיות. בתאבון

 

המרכיבים:
2 כוסות אורז
2.5 כוסות מים
2 בצל גדולים פרוסים לרצועות
חצי כוס עדשים ירוקים מושרים במים חצי שעה
חצי קילו פרגיות חתוך לקוביות
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
1 כף אבקת מרק
½ כפית פלפל אנגלי
להגשה: פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה:
  1. בסיר רחב מטגנים עם 3 כפות שמן את הבצל עד להזהבה
  2. מוסיפים את קוביות הפרגית ומערבבים
  3. מוסיפים את העדשים שהושרו, אורז, פטרוזיליה ותבלינים ומערבבים
  4. שמים מים ומכסים את המכסה למשך 18 דקות. לאחר מכן מערבבים ובתאבון
שתף מתכון

מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב

חלה שניצל

חלה שניצל

שוקי עוף בלימון

שוקי עוף בלימון

טורטייה שניצל

טורטייה שניצל

סלט עוף אסייתי

סלט עוף אסייתי

רצועות חזה עוף עם בצל ופטריות

רצועות חזה עוף עם בצל ופטריות

פרגיות וירקות ברוטב ממכר

פרגיות וירקות ברוטב ממכר